Αναπτυξη-Αναβαθμιση Μενου/Συνταγων

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ

Στην υπηρεσία αυτή γίνεται η δημιουργία του μενού ή των προϊόντων σε μια συνεργασία των Σεφ μας με τους δικούς σας και η τελική εκπαίδευσή τους στην πραγματοποίηση των πιάτων/ προϊόντων.

 

– Αξιολόγηση Επιχειρηματικής Ιδέας

– Ανάλυση του Εσωτερικού Περιβάλλοντος

– Ανάλυση του Εξωτερικού Περιβάλλοντος

– Έρευνα Αγοράς και Ανταγωνισμού

– Επιλογή ξεχωριστού Food Project που ταιριάζει στις ανάγκες σας

– Ανάπτυξη/Αναβάθμιση του μενού και συνταγών

– Παρουσίαση/Γευσιγνωσία / Κοστολόγηση

– Εκπαίδευση παρόντος προσωπικού στην εκτέλεση των συνταγών

 

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ